Kako kompanija Mercator-S doprinosi očuvanju i zaštiti životne sredine?

Kao kompanija Mercator-S, i sa našim brendovima IDEA, Roda i Mercator prodavnicama, svesni smo važnosti očuvanja prirode i zaštite životne sredine za buduće generacije, te se trudimo da naš poslovni model i način rada budu usklađeni sa tom vizijom.

Želimo da vam predstavimo sve što radimo u domenu zaštite životne sredine i reciklaže, kao i naša nastojanja da upravljamo otpadom na održiv način. Ovde možete saznati više o našim aktivnostima kojima se bavimo kako bismo doprineli očuvanju okoline.

Kontinuirano unapređujemo naše poslovanje i usklađujemo ga sa principima održivosti, kako bismo smanjili negativne uticaje na životnu sredinu. Uz aktivnosti koje sprovodimo na dnevnom nivou, kao što su reciklaža ambalaže, smanjenje upotrebe plastičnih kesa, korišćenje obnovljivih izvora energije i slično, podržavamo i različite projekte koji doprinose zaštiti prirode i životne sredine.

Svesni smo da hrana predstavlja jedan od najvećih izvora otpada u domaćinstvima, te smo pokrenuli projekat kojim želimo da podignemo svest o ovom problemu i da pomognemo ljudima da smanje količinu hrane koju bacaju. Takođe, u saradnji sa našim dobavljačima, radimo na smanjenju otpada u lancu snabdevanja.

U Reciklopediji ćete naći detaljnije informacije o našim projektima i inicijativama u oblasti smanjenja otpada od hrane, kao i savete kako da na održiv način iskoristite hranu u svom domaćinstvu. Takođe, upoznaćemo vas i sa ostalim aktivnostima koje sprovodimo a tiču se zaštite životne sredine i okruženja u kojem poslujemo. Nadamo se da će vas ova sekcija inspirisati da i sami budete aktivni u zaštiti životne sredine i da ćete nam se pridružiti u ovoj misiji očuvanja prirode za buduće generacije.

Kompostiranje voća i povrća

Zahvaljujući odluci da se voće i povrće isteklog roka pretvori u kompost, dve i po tone najfinijeg oblika zemlje već se nalazi na policama ovih prodavnica.

Kompanija Mercator-S, pokrenula je u 15 odabranih prodavnica pilot projekat kompostiranja ostataka  voća i povrća. To znači da se umesto otpada dobija izvanredan kompost koristan za uzgajanje biljaka u njivama, baštama, kao i za saksijsko cveće.

Kompost nastaje prirodnim procesom razlaganja organske materije, kao što su baštenski otpad i ostaci od hrane. Korišćenjem komposta se podiže kvalitet zemljišta i umanjuje efekat staklene bašte.

Planiramo da ovu inicijativu proširimo na sve prodavnice u našem sistemu i time damo veliki doprinos ekologiji, ali i cirkularnoj ekonomiji.

Pametne prese

Pametna presa je mobilan i  efikasan uređaj za prikupljanje limenki za reciklažu koji smanjuje njihovu zapreminu  za 90% u odnosu na  početno stanje.

Naziv “pametna” je dobila zbog mogućnosti da se poveže sa ostalim pametnim uređajima poput mobilnog telefona, kao i da putem različitih senzora prepoznaje materijal i nivo popunjenosti.

Ona je inovativno rešenje domaće start up kompanije Solagro koje na praktičan i efikasan način presuje limenke i priprema ih za dalju preradu, a zanimljiva je činjenica da je limenka, za razliku od plastične flaše, materijal koji može beskonačno da se reciklira. 

Reciklažom aluminijumskih limenki štede se resursi i energija potrebna za proizvodnju novih limenki za čak 95% dok se istovremeno značajno smanjuje zagađenje životne sredine.

Sakupljajte limenke i donesete ih na jednu od dostupnih lokacija:

Beograd

• IDEA Dorćol – Cara Dušana 36-40.
• IDEA London - Kralja Milana 28.
• IDEA Super – Bežanija, Partizanskih avijacija bb.
• IDEA Super – Novi Beograd, Nehruova 56b (Blok 63).
• IDEA Super - Immo Centar, Novi Beograd, Gandijeva 26.
• IDEA Super - Južni Bulevar 95.
• IDEA Super – Zemun,  Bačka 11a.
• IDEA Super Mirijevo – Ulofa Palmea 1.
• Roda Borča – Zrenjaninski put bb.
• IDEA Super – Zemun, Dragana Rakića

Zrenjanin

• RODA, ul. Pere Dobrinović.
• IDEA Super, ul. Miletićeva 86.
• IDEA, ul. Jevrejska 2.
• IDEA, ul. Vojvode Petra Bojovića.
• IDEA, ul. Tihomira Ostojića.

Javne lokacije:

• MZ Bagljaš, ul. 20. oktobra.
• MZ Dositej Obradović, ul. Marka Oreškovića.
• Kulturni centar, ul.  Narodne omladine.
• Stara gradska pijaca, ul.  dr Miroslava Tirša.
• MZ Zeleno polje, ul.  Šumadijska.
• Žitni trg, parking u ul. Vojvode Petra Bojovića.
• Tehnički fakultet „Mihajlo Pupin“, Đure Đakovića bb.

Detaljnije o reciklaži limenki u našim prodavnicama možete pogledati ovde.

IDEA organic – Svet koji ima budućnost

Već više od 5 godina zajedno menjamo okruženje na bolje i gradimo IDEA organic svet koji ima budućnost! Hvala vam što ste uz nas i što nam pomažete da čuvamo i negujemo planetu, našu životnu sredinu i da unapredimo zdravlje svih naših potrošača! Šta smo vam pripremili u IDEA organic prodavnicama:

• IDEA organic katalog
  

  

  Katalozi za IDEA organic prodavnice se štampaju na recikliranom papiru koji poseduje Blue Angel i Ecolabel sertifikate. Nalepnice Blue Angel i ECO LABEL na ovim papirima osiguravaju da su papirna vlakna u potpunosti od recikliranog papira. Za izradu ovog papira se ne koriste sveža vlakna od drveta, koristi se 68% manje energije, 65% manje vode i do 62% manje ugljen-dioksida. Ove oznake su dokaz da su šume zaštićene, jer štiti drveće od seče i smanjuje se količina ukupnog otpada. Zaštita šuma takođe znači zaštitu vrednih staništa za životinje i biljke. Potpuno reciklirani papir ima važnu ulogu u pogledu uticaja na okolinu. Oznaka  ECO LABEL takođe dokazuje da se tokom proizvodnje papira ne dodaju štetne hemikalije.

• Korpe za kupovinu sa smanjenim štetnim uticajem na životnu sredinu
  Korpe u našim prodavnicama su izrađene od plastične mase koja u svojoj osnovi ima plastični materijal sa drvenim vlaknima. Nastale su kombinacijom prirodnih vlakana i termoplastičnih polimera. Zbog ovakvog sastava, smanjuje se štetni uticaj na životnu sredinu.

• Kese od kukuruza
  

  

  Da bi okruženje u kome živimo bilo zdravo i za nas i za generacije koje dolaze, potrebno je da o njemu vodimo računa već danas.

  Kese koje svakodnevno koristimo postaju opeterećenje za prirodu ukoliko ne podležu procesu biorazgradnje. Ovaj biohemijski proces omogućava da se materijal od kojeg je kesa napravljena pod dejstvom temperature i vlage, a uz prisustvo mikroorganizama razloži na vodu, biomasu, ugljen dioksid ili metan.

  Biorazgradive kese koje možete naći samo u našim IDEA organic prodavnicama se 100% razgrađuju u roku od 180 dana. Napravljene su od kukuruznog skroba, a rok trajanja kese iznosi do dve godine.

  Za svet koji ima budućnost!

Posedujemo sertifikat ISO 14001

Kompanija Mercator-S je ponosna na to što ima sertifikat ISO 14001, jedan od najprestižnijih standarda u oblasti zaštite životne sredine.

ISO 14001 je međunarodni standard koji se odnosi na upravljanje životnom sredinom. On predstavlja sistematični pristup koji omogućava organizacijama da identifikuju, upravljaju i minimiziraju negativne uticaje na životnu sredinu.

Za Mercator-S, sertifikat ISO 14001 predstavlja potvrdu našeg angažmana da smanjimo negativan uticaj na životnu sredinu i da sprovodimo održive poslovne prakse. To znači da smo obavezni da redovno procenjujemo svoje poslovanje u smislu zaštite životne sredine, kao i da kontinuirano radimo na unapređenju naših procesa i da se pridržavamo najviših standarda u ovoj oblasti.

Zahvaljujući sertifikatu ISO 14001, naši potrošači mogu biti sigurni da su naše aktivnosti u oblasti zaštite životne sredine u skladu sa najvišim standardima i da kontinuirano radimo na unapređenju svojih procesa. Verujemo da je to jedan od načina na koji doprinosimo očuvanju životne sredine i da možemo postići održivu budućnost za sve nas.

Razdvajamo sekundarne sirovine

Posvećeni smo održivom poslovanju i zaštiti životne sredine, a jedan od načina na koji to postižemo je razdvajanje ambalažnog otpada u svim našim prodavnicama, veleprodajnim centrima i logističko-distributivnom centru.

To znači da u svim našim objektima postoji posebna infrastruktura za razdvajanje otpada od papirne i plastične ambalaže, kao i drugog neopasnog otpada. Na taj način, mi omogućavamo da se ovi materijali recikliraju i ponovo koriste. Ovo nije samo odgovoran pristup prema životnoj sredini, već je i način na koji Mercator-S doprinosi smanjenju ukupne količine otpada i potrebe za proizvodnjom novih sirovina.

U 2022. godini prikupili smo i na reciklažu predali 2.521.205 kg otpada od papirne ambalaže i 168.288 kg otpada od plastične ambalaže.

Kao potrošači, možete se uključiti u ovaj proces tako što ćete pažljivo razdvajati ambalažni otpad i neopasan otpad kod kuće i odlagati ih u kante za reciklažu. Na taj način, i vi možete doprineti zaštiti životne sredine i očuvanju prirodnih resursa.

Upravljamo svim vrstama otpada koje nastaju našom aktivnošću

Posvećeno upravljamo svim vrstama otpada koje nastaju našom aktivnošću, a to su:

• Otpad životinjskog porekla (kategorija 3) – 619.5 t
• Organski otpad od hrane - 164.5 t od čega smo 21t voća i povrća predali na kompostiranje

Kompostiranje voća je proces pretvaranja organskog otpada od voća u koristan kompost, koji se može koristiti za oplemenjivanje zemlje i poboljšanje njenih svojstava. Kompostiranje voća, takođe, doprinosi razvoju cirkularne ekonomije, jer se otpad pretvara u korisnu sirovinu.

• Otpadno jestivo ulje - 1,3t
• Elektronski i električni otpad - 52t
• Zauljene mešavine iz separatora - 5,43t
• Otpadne gume (od vozila) - 5,5t.

Cilj Mercator-Sa za 2023. godinu je da izdvojimo 5% otpada iz mešovitog komunalnog otpada. To znači da ćemo pokušati da odvojimo i recikliramo veći deo ovog otpada, kako bi se smanjila količina koja se odlaže na deponiju.

Vodimo računa o zagađenju vazduha

Kako bismo obezbedili čist i zdrav vazduh za naše zaposlene, kupce i okolinu, vodimo računa o zagađenju vazduha. Jedna od mera koju preduzimamo jeste podešavanje gorionika, kako bi postigli optimalne rezultate u sagorevanju goriva. Takođe, merimo emisije zagađujućih materija na početku i kraju svake grejne sezone na ukupno 71 mernom mestu, kako bismo bili sigurni da su emisije gasova u skladu sa referentnim vrednostima.

Ovo je veoma važna mera kojom se smanjuje negativan uticaj na životnu sredinu i doprinosi održivosti.

Beograd se voli drvećem

U saradnji sa  Essity smo 1. Maja 2023. pokrenuli kampanju „Beograd se voli drvećem” , u cilju prikupljanja sredstava za obnovu dela Botaničke bašte Jevremovac, površine jednog hektara, koji se nalazi uz Bulevar Despota Stefana, najzagađeniju ulicu u Beogradu. 

Tokom akcije koja će trajati do 31. Maja. 2023, od svakog kupljenog Zewa i Libresse proizvoda u svim Idea, Roda i Mercator prodavnicama u Srbiji odvojićemo 20 dinara za pošumljavanje Botančke bašte.

Prikupljena sredstva će biti usmerena na pripremu površina za sađenje, uređenje površina i na sadnju  preko 400 autohtonih vrsta među kojima su zastupljene i drvenaste i zeljaste biljke. Ovaj projekat je od izuzetnog značaja za očuvanje biodivrziteta naše zemlje i edukaciju posetilaca kojih je samo u 2022. godini bilo preko 100000.

Kroz ovu akciju, a tokom redovne kupovine, odabirom Zewa i Libresse proizvoda po povoljnim cenama, Merkator potrošači će imati priliku da na jednostavan i transparentan način daju svoj doprinos obnovi Botaničke bašte kao i očuvanju mnogih zaštićenih, retkih i endemičnih biljnih vrsta našeg podneblja.

U okviru kampanje „Beograd se voli drvećem“ uključeni su svi proizvodi kompanije Essity koji se nalaze u asortimanu Merkatora, higijenski i dnevni ulošci brenda Libresse i toaletni papir, kao i kuhinjski ubrusi brenda Zewa.

Prevencija zagađenja voda

Usmereni smo na zaštitu životne sredine i prevenciju zagađenja voda. U 59 naših prodavnica, ugradili smo separatore masti kako bismo sakupljali vodu sa manipulativnih površina i sa odeljenja sa svežom hranom. Ovo je važno kako bismo prečistili vodu, pre ispuštanja u javni recipijent. Ove mere su od ključne važnosti kako bismo smanjili negativan uticaj na životnu sredinu i prevenirali zagađenje.

Menjamo R404a za CO2 rashladni fluid

Mercator-S je posvećen održivom poslovanju i zaštiti životne sredine. Zato smo odlučili da menjamo rashladni fluid R404a koji koristimo u rashladnim vitrinama u našim maloprodajnim objektima. R404a je vrsta tečnosti koja se obično koristi u konvencionalnim rashladnim uređajima, dok je CO2 rashladni fluid novija i ekološki prihvatljivija alternativa.

CO2 rashladni fluid je jedan od najviše ekoloških rashladnih fluida koji se mogu koristiti u rashladnim uređajima. On ima vrlo nizak karbonski otisak i spada u veoma eco-friendly gasove. Korišćenjem CO2 rashladnog fluida u našim rashladnim vitrinama, smanjujemo negativan uticaj na životnu sredinu i doprinosimo održivosti. Ovo je važan korak ka održivijoj budućnosti, jer se globalno zagrevanje i klimatske promene smatraju jednim od najvećih izazova današnjice.

Takođe, smanjili smo potrošnju električne energije naših rashladnih sistema. To smo postigli tako što smo počeli da zatvaramo naše rashladne vitrine sa vratima. Ovaj jednostavan korak pokazuje našu posvećenost smanjenju negativnog uticaja na životnu sredinu i doprinosi održivom poslovanju.

Menjamo konvencionalnu rasvetu sa LED rasvetom

Planiramo veliki projekat u 2023. godini - zamenu konvencionalne rasvete sa LED rasvetom u 214 objekata, što čini oko 70% naše maloprodajne mreže. Zamena konvencionalne rasvete sa LED rasvetom će doneti mnoge prednosti za životnu sredinu. LED rasveta troši manje energije od konvencionalne rasvete, tako da će zamena dovesti do smanjenja potrošnje električne energije za preko 50%. Osim što su efikasnije, LED sijalice mogu trajati do 25 puta duže od konvencionalnih sijalica. Još jedna prednost LED rasvete je što ne emituje toplotu kao konvencionalna rasveta, što znači da ne zagreva prostoriju u kojoj se nalazi. To može da dovede do uštede u troškovima klimatizacije tokom letnjih meseci.

LED rasveta je ekološki prihvatljivija opcija. Ne koristi živu, olovo, ili druge opasne materijale koji se često nalaze u konvencionalnoj rasveti, što znači da su sigurnije za korišćenje i za životnu sredinu.

U Mercator-S smo prepoznali ove prednosti i zato planiramo zamenu konvencionalne rasvete sa LED rasvetom u našim prodavnicama, kako bismo smanjili negativan uticaj na životnu sredinu i doprineli održivijoj budućnosti.

Vodimo računa o ekološkim faktorima naših vozila

Novina u našem voznom parku su i nova teretna vozila sa CNG motorima. Teretna vozila sa CNG motorima (Compressed Natural Gas) su vozila koja koriste prirodni gas kao pogonsko gorivo umesto benzina ili dizela.

Ovim se utiče na smanjenje emisije CO2, NOx, krutih čestica kao i na smanjenje buke.

Takođe, još jedna od novina koju smo počeli da primenjujemo na novim teretnim vozilima jeste i da koristimo rashladne uređaje za velika vozila sa dodatkom za smanjenje buke, što je posebno važno za urbane sredine.

Stavljamo poseban fokus na to da edukujemo i podstaknemo vozače da koriste ECO način vožnje. Eco mode vožnja doprinosi očuvanju životne sredine tako što smanjuje potrošnju goriva i emisije štetnih gasova. Smanjenje emisija i potrošnje goriva može pomoći u očuvanju prirodnih resursa i smanjenju negativnog uticaja na životnu sredinu.

Kao kompanija sa preko 300 prodavnica i preko 8,000 zaposlenih, naš najveći doprinos je širenje svesti i edukacija o temama u vezi sa zaštitom životne sredine.

Svaki od naših zaposlenih, direktno ili posredno, uključen je u sve što radimo u vezi sa zaštitom životne sredine. Stoga smo posvećeni edukaciji naših zaposlenih o održivom poslovanju i praksi koje mogu primeniti kako bi doprineli očuvanju životne sredine.

Takođe, naša kompanija se angažuje u širenju svesti među potrošačima, kroz razne kampanje i aktivnosti koje promovišu održiv način života. Smatramo da je važno da svi zajedno preduzmemo korake za zaštitu životne sredine i da svi možemo doprineti održivijoj budućnosti.

Ponosimo se našim doprinosom u ovoj oblasti i nastavljamo da preduzimamo korake koji doprinose zaštiti životne sredine. Nadamo se da će i naši potrošači biti motivisani da preduzmu korake za smanjenje negativnog uticaja na životnu sredinu, jer zajedno možemo doprineti očuvanju planete za buduće generacije.