Sastojci
- 500 g rendane mlade šargarepe
- 3 struka mladog luka
- kašika hladno ceđenog maslinovog ulja
- 2 kašičice vinskog sirćeta
- kašičica žutog šećera
- čen sitno iseckanog belog luka
- kašičica rendanog đumbira
- kašika meda
- so i biber po ukusu
Priprema recepta
U velikoj posudi za salatu pomešajte mladu šargarepu i luk isečen na tanke kolutove.
U manjoj činiji sastavite maslinovo ulje, vinsko sirće, beli luk, šećer i đumbir, pa dobro promešajte da se sastojci dobro apsorbuju.
Na kraju dodajte med, dobro promešajte i prelijte preko šargarepe i luka. Posolite i pobiberite po ukusu, dobro promešajte, poklopite posudu i stavite je u frižider na 20 minuta pre serviranja.