Sastojci
- 2 pastrmke
- 200g prokelja
- 150g paprike
- 150g šargarepe
- 100ml pesto sosa
- Maslinovo ulje
- So, biber, mirođija, peršun i beli luk
Priprema recepta
Očišćenu pastrmku posoliti, utrljati u njih čen belog luka i poređati na pleh. Očistiti i isitniti luk i povrće i dodati začine.
Preliti sa malo vode i peći na 180 stepeni dok riba ne porumeni.