Sastojci
- Šećer
- Margarin
- Mleko
- Šećer u prahu
- Slatka pavlaka
- Sir
- Smrznuto voće
- Želatin
Priprema recepta
Kora: Istopiti 125g margarina, i 70g šećera u 2dl mleka. Kada se ohladi pomešati sa 300g ml keksa i umesiti koru.
Fil: 400g svežeg sira umutiti sa 200g šećera u prahu. Odvojeno umutiti 500ml slatke pavlake. Laganim mešanjem sjediniti dva fila i preliti preko kore.
Voćni žele: 300g smrznutog voća skuvati sa 100-150g šećera. Odvojeno razmutiti 1 kesicu želatina u 1/2dl vode. Kada voće proključa dodati nabubreli želatin. Kada se voćni žele potpuno ohladi preliti preko fila.