Poreklom iz Meksika i Srednje, te Južne Amerike ova kruškolika voćka plod je kaktusa i diči se ukusnom kremastom pulpom.
Bela pitahaya je predivno voće i ukusom i izgledom podseća na papaju i kivi, mada bez one kiselosti koje kivi poseduje; blagog je ukusa, veoma je slatka i osvežavajuća.
Kora ploda nije jestiva, već samo meso u unutrašnjosti. Plod se prereže na pola i unutrašnjost se pojede sa kašičicom, ili se nareže na kriške kao lubenica. Može se iscediti kao sok.
Zmajevo voće (Dragon fruit) preporučuje se zbog svoje bogate nutritivne vrednosti za:
poboljšanje zdravlja očiju - karoten, poboljšanje probave u organizmu i smanjenje masnoća - vlakna, poboljšanje metabolizma tela - proteini, kao pomoć u formiranju zdravih zubi i čvrstih kostiju - kalcijum, za poboljšanje gubitka apetita - vitamin B2, B1, poboljšavanje izgleda kože - B3, poboljšnje opšteg imunološkog sastava tela - vitamin C, kao pomoć u formiranju tkiva - fosfor.