Vegan
Sastojci
- 15 šparoga
- 5 kraljevskih bukovača
- 1 mladi luk
Marinada
- 1 kašika javorovog sirupa
- 1/4 šolje mirina
- 3 kašike žute Miso paste
- 1/2 kašike Miso paste
- 2 kašike Tamari soja sosa
- 1 kašičica susama
- 1 kašičica ulja od semenki grožđa
- 1 kašika pirinčanog sirćeta
- 1 kašičica susamovog ulja
| Broj osoba: | 5 porcija |
|---|
Priprema recepta
Oblikovane medaljone od pečuraka i naseckanu šparglu marinirati nekoliko minuta pa zatim izgrilovati.