Proizvod dobijen od krupnog mljevenog mesa svinjskog mesa I i II kategorije sa prirodnim začinima u prirodnom jestivom omotu. Proizvod sušen na tradicionalan način, ima spefičan ukusa i prepoznatljiv miris. Gotov proizvod je po spoljašnjoj površini blago naboran, dobro su uočavaju krupni komadi mesa i masnoće pravilno raspoređeni, a omotač čvrsto priliježe u nadjev.
|
|
Proizvodi: Martex d.o.o. Cetinje, Crna Gora |
