Aktivna djelatnost kompanije Ahileas otpočela je 2009 godine od momenta postavljanja temelja novog proizvodnog kompleksa fabrike za preradu ribe.
Fabrika se nalazi u neposrednoj blizini nacionalnog parka "Skadarsko jezero", na istorijskoj zemlji, gdje je u drevna vremena bilo smješteno središte srednjovekovne južnoslovenske kneževine Zete.
Fabrika je opremljena savremenom tehnološkom opremom za proizvodnju visokokvalitetnih ribljih proizvoda sa kapacitetom proizvodnje do 10 tona mjesečno. Svi proizvodni i magacinski prostori u fabrici opremljeni su potrebnim uređajima za održavanje optimalne temperature i vlažnosti vazduha. Kvalitet proizvoda u skladu je sa najvišim standardima, što potvrđuje sertifikacija proizvodnje po međunarodnom standardu HACCP. Oprema za pakovanje omogućava optimalni rok trajanja i očuvanost gotovog proizvoda, kao i očuvanu aromu dimljene ribe.
U fabrici se proizvodi širok spektar proizvoda, uključujući ribu mariniranu u ulju, toplo i hladno dimljenu ribu, kao i zamrznutu ribu. Glavni ponos fabrike jeste marinirani krap, koji se proizvodi po tehnologiji razvijenoj od strane stručnjaka na osnovu starih crnogorskih recepata.
Svi proizvodi su dobijeni od visokokvalitetnih sirovina, uglavnom od ulova u prečistim vodama Skadarskog jezera.