Danas sa vama pripremamo jedno od najjedostavnijih jela: finger food! U pitanju su brzi i ukusni slani zalogaji kojima ćete oduševiti čitavu porodicu i ostaviti više vremena za druženje sa prijateljima nego za boravak u kuhinji.
Idealno za pripremu kada imate iznenadne goste ili tokom vrućih ljetnjih mjeseci kada ne želite da palite rernu.
Sastojci:
• 1 veliki krastavac isječen na 24 kriške
• 120 g Feta sira
• 1/3 šolje pesto sosa
• 12 komada Cherry paradajza, sitno isjeckanih ili isječenih na manje komade
• 6 listova bosiljka, tanko isječenih
Priprema:
Položite nekoliko slojeva ubrusa na radnu površinu. Na papir stavite sječeni krastavac. Prekrijte još jednim ili dva sloja ubrusa, a zatim pritisnite da se osuši. Ostavite tako na trenutak i u međuvremenu izrežite fetu na tanke ravne kvadrate.
Premažite krastavce pesto sosom. Zatim, na svaki krastavac stavite po kvadrat feta sira, zatim cherry paradajz i na vrh bosiljak. Ako je potrebno, ohladite u frižideru i poslužite.
Možete služiti uz bijelo ili crno vino.
Prijatno!
